答疑解惑

选购冷链食品时应注意什么?

作者: 武汉市疾病预防控制中心

  武汉市疾控专家表示:36Y武汉市疾病预防控制中心

  一是到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触外包装,同时正确佩戴口罩。36Y武汉市疾病预防控制中心

  二是购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。36Y武汉市疾病预防控制中心

  三是购物后要做好外包装消毒。及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。36Y武汉市疾病预防控制中心

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