4月1日，在全省食品安全与营养健康能力建设培训班上喜报频传，我市2024食品安全风险监测工作在食源性疾病监测、食品化学污染物监测和食源性微生物监测工作中获7项表扬，其中5项排名第一。我市食品安全风险监测工作得到了省卫健委张险峰副主任的充分肯定，市卫健委副主任、市疾控局局长周军干以《深化体系、优化布局、提升能力，“三位一体”筑牢食品安全防线》为题，代表武汉市第一个上台作全省经验交流。nip武汉市疾病预防控制中心
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近年来，武汉市食品安全风险监测工作不断提升。一是突出机制基础，深化监测体系建设。不断优化部门协同和市区联动机制，开展食源性聚集性疫情应急处置、风险预警、舆情应对工作。完善制度规范和考核管理，有效提升医防协同融合水平，健全监测规范化体系，确保市、区监测工作同质化运行。二是聚焦创新突破，优化监测项目布局，联动八部门开展“农田到餐桌”的全链条食品安全风险监测工作。创新地方特色监测项目。开展淡水产品等特色食品监测，创新开展莲藕中重金属污染风险及奶茶中咖啡因摄入风险等2项地方特色风险评估研究，探索了“专项监测+风险评估”的特色食品安全风险评估模式。三是锚定优质高效，提升监测能力水平。通过“一案一复盘”和食源性疾病现场流行病学技能大赛，提位流行病学调查水平。通过两次CMA扩项，食品检测项目增至285项(增幅11.33%)，以100%通过率完成17次食品类外部能力验证，不断提升实验室检验能力。推进二级以上的医疗机构食源性疾病的直报和省级平台监测预警应用，提升信息化赋能。nip武汉市疾病预防控制中心
2024年武汉市食源性疾病监测、暴发监测、主动监测、流调报告撰写工作在全省表现优秀nip武汉市疾病预防控制中心
2024年全省食品化学污染物监测完成量排名第一nip武汉市疾病预防控制中心
2024年全省食品化学污染物监测数据质量排名第一nip武汉市疾病预防控制中心
2024年全省食源性致病菌分子溯源与耐药监测数据质量排名第一nip武汉市疾病预防控制中心
下一步，武汉市将按照“守底线、保健康、促发展”的要求，继续深化食品安全风险监测工作，强化科技支撑，密切部门协同，创新监测评估，持续提升食品安全保障水平。nip武汉市疾病预防控制中心
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